10 chiffres clés a connaitre sur l'Epiphanie...pour épater vos proches samedi 6 janvier!

Prêts à briller plus que l'étoile des Rois Mages ? Voici 10 chiffres clés sur l'Épiphanie à connaître absolument. De quoi épater vos proches ce 6 janvier !

10 chiffres clés à connaître sur l'Épiphanie
12 jours après Noël L'Épiphanie se fête 12 jours après Noël, le 6 janvier.

300 000 galettes vendues En France, plus de 300 000 galettes sont vendues chaque année.

Fête vieille de 2000 ans L'Épiphanie célèbre les Rois Mages depuis plus de 2000 ans.

50 pays la célèbrent Plus de 50 pays dans le monde honorent cette fête avec des traditions.

New Orleans et l'Épiphanie Aux États-Unis, la ville de New Orleans commence Mardi Gras dès l'Épiphanie.

Fèves en quantité Chaque année, des milliers de fèves sont fabriquées pour les galettes.

Boom des galettes Pendant l'Épiphanie, les boulangeries enregistrent une forte hausse des ventes.

Fèves en porcelaine depuis le 18ème siècle La tradition de la fève en porcelaine remonte au 18ème siècle.

Événements dans le monde entier Des milliers de processions sont organisées pour célébrer cette journée.

400 variétés de galettes Il existe plus de 400 variétés de galettes des rois dans le monde.

Avec ces chiffres, vous êtes prêts pour briller lors de l'Épiphanie. Partagez ces anecdotes entre deux parts de galette ! Peut-être serez-vous couronné roi ou reine ce 6 janvier !

Foire aux questions sur l'Épiphanie

Pourquoi tire-t-on les rois avec une galette à l'Épiphanie ?

Parce que la tradition aime les symboles gourmands. Depuis le Moyen Âge, on glisse une fève dans une galette pour désigner un roi ou une reine. C’est une manière joyeuse, presque enfantine, de célébrer l’arrivée des Rois Mages à Bethléem. Et avouons-le, c’est surtout une bonne excuse pour ressortir la couronne en carton et se resservir une part.

D’où vient la tradition de la fève dans la galette ?

Au départ, la fève était… une vraie fève séchée ! Pas très glamour, mais symbolique. Avec le temps, on est passé à la porcelaine (au XVIIIe siècle), puis aux mini objets à collectionner. Aujourd’hui, il existe des fèves à l’effigie de tout : de la Vierge Marie aux personnages Disney. Un mélange savoureux de sacré et de pop culture.

Pourquoi change-t-on de “roi” chaque année ?

Parce que la galette, c’est le royaume du partage. On ne garde pas la couronne d’une année sur l’autre, sinon ça devient une monarchie absolue ! L’Épiphanie, c’est un clin d’œil à la surprise, au hasard, à la joie d’être choisi. Une fête de passage, plus que de pouvoir.

Est-ce que l’Épiphanie est fêtée de la même manière partout ?

Pas du tout. En Espagne, les enfants reçoivent leurs cadeaux le 6 janvier, pas à Noël. En Bulgarie, des hommes plongent dans une eau glacée pour repêcher une croix. À New Orleans, c’est le top départ du carnaval de Mardi Gras. Et chez nous ? On se régale. Chacun son style.

Qui sont exactement les Rois Mages ?

Ce sont les trois voyageurs venus d’Orient qui, guidés par une étoile, apportèrent des présents à Jésus. Ils s’appellent Melchior, Gaspard et Balthazar, et leurs offrandes symbolisent respectivement la royauté (or), la divinité (encens) et la souffrance future (myrrhe). Un trio mystique… devenu trio pâtissier.

Peut-on faire une galette maison pour l'Épiphanie ?

Bien sûr ! Et même avec trois fois rien. Une pâte feuilletée, une crème d’amande, une fève glissée discrètement… et voilà ! L’essentiel, ce n’est pas la forme, c’est le moment partagé. Et la fierté de sortir sa propre galette du four. Même un peu bancale, elle aura du cœur.

Faut-il obligatoirement une couronne ?

Pas vraiment. Mais qui dit galette, dit roi ou reine, donc couronne. C’est le petit bonus qui amuse tout le monde, surtout les enfants. Et si vous n’en avez pas ? Un bandeau doré, une feuille de laurier, ou même un torchon noué feront très bien l’affaire. Ce jour-là, l’imagination couronne les esprits.